Menu
(VEGAN) (GLUTEN FREE) (DAIRY FREE)
Antipasti
Carpaccio di Manzo "Chianina", rucola, radicchio, pomodori, parmigiano e cipolle caramellate
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AED 130
Chianina beef carpaccio stuffed with rocket, radicchio, tomatoes, Parmesan cheese, caramelized onion
Fritto misto di calamari e gamberi con verdurine di stagione e salsa di latte Mediterranea
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AED 130
Mixed fried calamari and prawns with seasonal vegetable tempura, Mediterranean style sauce
Tagliere di affettati, cuore di carciofi, pomodori essiccati, olive, formaggi e gnocco fritto
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AED 100
Platter of mixed cold cuts, heart of artichoke, sundried tomatoes, olives, cheese and fried gnocco
Tentacoli di polpo alla griglia, cubetti di patate confit, prezzemolo e pepe rosa
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AED 140
Grilled octopus, confit potatoes, pink peppercorn, parsley
Mazzancolle piccanti stufate al forno, all' aglio dorato con crostini di pane e pomodorini Piccadilly
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AED 110
Spicy prawns baked in the oven with garlic, cherry tomatoes and basil, served with toasted bread
Classico vitello tonnato in salsa con croccanti al gorgonzola e capperi fritti
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AED 95
Classical Italian veal tonnato served with tuna emulsion, crispy gorgonzola and fried capers
Caprese, mozzarella di bufala, pomodori, olio EVO Toscano, balsamico invecchiato 10 anni
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AED 100
Buffalo mozzarella, tomatoes, Tuscan extra virgin olive oil, 10 years old balsamic vinegar
Burrata servita con pappa al pomodoro, crostone di focaccia e emulsione di pesto al basilico
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AED 105
Burrata served with pappa al pomodoro, focaccia crouton and emulsion of basil pesto
Pasta and Risotti
Penne in forma ai quattro pecorini Toscani con briciole di focaccia all'olio
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AED 100
Fresh penne pasta with four Tuscan pecorino cheeses and olive oil, focaccia bread crumbs
Gnocchi di patata rossa con bagna cauda all aglio nero e polpa di ricci di mare con tartufo nero
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AED 145
Red potatoes gnocchi and bagna cauda, garlic, sea urchin pulp and black truffle
Tagliolini fatti in casa con salsa di porcini cremosa e cenere di trombette
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AED 125
Homemade tagliolini pasta with creamy porcini sauce and trumpet ash
Risotto al salmone affumicato e profumo di limone
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AED 145
Lemon zest smog salmon risotto
Pappardelle all uovo alla "Senese", salsa di agnello dolceforte con salvia e pinoli tostati
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AED 115
Homemade pappardelle pasta Senese style in dolceforte lamb sauce, with sage and roasted pine nuts
Chitarrucci gamberi e aragosta con salsina di pomodoro leggera basilico fresco e pomodorini pachino
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AED 150
Homemade chitarrucci pasta with light tomato sauce, prawns, lobster sauce, fresh basil and cherry tomatoes
Risotto di mare al limone con seppia, gamberi, cozze e capesante
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AED 155
Seafood risotto, shrimps, calamari, mussels, scallop and lemon zest
Tortelli verdi ripieni di melanzane affumicate e formaggio caprino serviti con salsa al pomodoro e rucola
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AED 120
Green tortelli stuffed with smoked eggplant and goat cheese, served with tomatoes sauce and rocket leaves
Coulurgiones di carciofi e ricotta fatti in casa, topinambur e burro al tartufo
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AED 120
Handmade artichoke and ricotta ravioli, topinambur sauce and truffle butter
Risotto ai porcini con frittura di funghi di bosco al timo
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AED 140
Risotto with porcini and fried oyster mushrooms
Specialita' Della Casa
Ribollita di verdure alla Fiorentina in crosta di pane con fagioli cannellini e pesto
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AED 65
Vegetables "Ribollita" soup, cannellini beans served in bread crust
Filetto di salmone al vapore servito con salsa al mascarpone e patate schiacciate
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AED 150
Steamed salmon fillet with a white mascarpone sauce and parmesan mashed potatoes
Branzino di mare, fungo cardoncello, melanzana, croccante di rapa
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AED 200
Wild black bass, king oyster mushrooms, eggplant, turnip crackers
Filetto di manzo, verdure grigliate, croccante di patate e polenta, glassa di Marsala
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AED 250
Beef tenderloin, grilled vegetables, potato and polenta brittle, Marsala glaze
Costata di vitello alla Milanese con patate saltate al rosmarino
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AED 275
Milk fed veal chop Milanese style with sautéed rosemary potatoes
Dal Forno A Legna
Costata di vitello alla griglia con patate arrosto, rucola, pomodorini e Parmiggiano a scaglie
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AED 270
Grilled veal chop, roasted potato, rocket, cherry tomato, shaved Parmesan
Filetto di merluzzo coperto di pasta pane al forno, con olive taggiasche e patate, profumato al basilico
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AED 180
Baked cod fish fillet with pizza dough crust, young potatoes, taggiasca olives and basil oil
Zuppa di aragosta, calamari e gamberi con la sua bisque con cartoccio di pane all' olio di olive
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AED 205
Lobster, calamari and shrimp soup, baked with olive oil and bread crust
Parmigiana di melanzane con pomodorini confit e basilico fritto
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AED 95
Eggplant parmigiana with tomato confit and basil
Dalla Griglia A Carbone
Galletto al mattone
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AED 140
Baby free range chicken pressed and grilled with thyme, rosemary and oregano
Bistecca di manzo Fiorentina
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AED 495
Beef porterhouse steak Fiorentina style served tableside (1200gr, for 2 people)
Tagliata di costata di manzo marinata, con rucola e scaglie di parmigiano
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AED 220
Marinated beef rib eye sliced and garnished with arugula salad and shaved parmesan cheese
Costoletta di agnello al rosmarino e menta
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AED 200
Grilled lamb rack marinated in rosemary and mint, served with mashed potatoes
Contorni
Broccoli, aglio olio e peperoncino
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AED 35
Broccoli, garlic, olive oil, red chili
Purea di patate all'olio
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AED 35
Olive oil potato purée
Bietole, zenzero e balsamico
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AED 35
Bok choy ginger and balsamic
Verdure alla griglia
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AED 35
Grilled vegetables
Insalata mista di camp
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AED 45
Mixed mesculin salad
Pizze Speciali
Pizza del Contadino
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AED 95
Tomato, mozzarella, eggplant, zucchini, bell peppers, carrots, red radicchio, asparagus
Pizza del Bosco
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AED 125
Porcini mushrooms, beef bresaola, capers, tomato, mozzarella
Pizza Pepperoni
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AED 115
Tomato sauce, mozzarella cheese, beef salami
Pizza Fiorentina
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AED 100
Mozzarella, ricotta cheese, pears, walnuts, parmesan cheese, honey and balsamic glaze
Pizza Bianca
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AED 110
Buffalo mozzarella, spicy spianata, parmesan, rocket leaves
Calzone Capriccione
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AED 110
Tomato sauce, mozzarella cheese, turkey ham, artichoke, black olives, mushroom
Pizza allo Scoglio
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AED 115
Mozzarella, tomato, prawns, mussels, squid, scallops
Pizza Margherita
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AED 85
Tomato sauce, mozzarella cheese, basil
Vegan / Dairy Free / Gluten Free
Insalata di carciofi, pere, noci e pecorino
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AED 65
Salad of artichokes, pears, walnut and pecorino cheese
Malanzane in casseruola al pomodoro fresco e basilico
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AED 75
Eggplant casserole with fresh tomatoes and basil (VEGAN) (GLUTEN FREE) (DAIRY FREE)
Pennette rigate senza glutine stile puttanesca, pomodoro, olive e capperi
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AED 115
Gluten free pennette puttanesca style with tomatoes, olives and capers (VEGAN) (GLUTEN FREE) (DAIRY FREE)
Minestrone cassico di verdure
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AED 65
Classic minestrone soup (VEGAN) (GLUTEN FREE) (DAIRY FREE)
Spaghetti senza glutine con pesto di rucola e noci
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AED 110
Gluten free spaghetti with rocket pesto and walnuts (VEGAN) (GLUTEN FREE) (DAIRY FREE)
Gnocchi senza glutine al pomodoro
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AED 90
Fresh gluten free gnocchi with tomato sauce (GLUTEN FREE) (DAIRY FREE)
Riso ai funghi porcini
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AED 95
Porcini mushrooms risotto (VEGAN) (GLUTEN FREE) (DAIRY FREE)
Desserts
Magnum tiramisu
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AED 70
Lady finger biscuits, espresso, mascarpone cheese, cocoa
Tortino al cioccolato caldo, gelato alla vaniglia con fragole
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AED 70
Chocolate fondant, vanilla ice cream, strawberry
Tiramisu tradizionale
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AED 70
Lady finger biscuits, espresso, mascarpone cheese, cocoa
Pannacotta ai frutti di bosco
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AED 70
Classic vanilla pannacotta with berries
Semifreddo al pistacchio
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AED 70
Pistachio parfait
Raviolo di pitigliano con gelato alla vaniglia
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AED 70
Stuffed with ricotta and chocolate hot fried raviolo, served with vanilla ice cream